Биография:
Гильермо Диас родился в Вашингтон-Хайтс, Манхэттен, Нью-Йорк, США. Американский актер.
В 19 лет получил свою первую оплачиваемую роль - роль Волка в сказке «Три поросёнка» в детском театре. Вскоре после этого, вместе с другими молодыми актёрами, основал театральную компанию "LAByrinth Theater Company" и участвовал в различных студенческих и независимых проектах.
С 1994 года Гильермо начинает сниматься в кино, играет небольшие роли в таких телесериалах, как «Скорая помощь», «Клан Сопрано», «Закон и порядок», «Ищейка», «Мыслить как преступник». Стал известным по роли Гильермо Гарсиа Гомеса - наркодилера из сериала «Дурман». Также он известен по роли Гека в телесериале «Скандал».
Диас - открытый гей, он совершил каминг-аут в начале 2011 года. Вскоре после этого он снялся полностью обнаженным для гей-журнала Pinups.

Актерские работы:
  1. Билет на VEGAS - 2012   ... детектив Гарсиа
  2. Крепкие орешки - 2010 (Комедийный боевик)   ... Пу Бой
  3. Последний день будущего - 2008 (Ужасы)
  4. Грязная любовь - 2005 (Комедия)   ... Том Гудини
  5. Терминал - 2004 (Романтическая комедия)   ... Бобби Алима
  6. Без следа - 2002 (Сериал)   ... Карлос Гонсалес
  7. Стены Челси - 2001 (Драма)   ... парень
  8. Закон и порядок - 1999 (Сериал)   ... Бобби Сабо / Хуан Доминго
  9. 200 сигарет - 1999 (Комедия)   ... Дейв
  10. Непропеченный - 1998 (Комедия)
  11. Нигде - 1997 (Фантастическая комедия)   ... ковбой
  12. Золотой берег - 1997 (Боевик)   ... Барри
  13. Клан Сопрано - 1997 (Сериал)   ... продавец
  14. Скорая помощь - 1996 (Сериал)   ... Хорхе
  15. Беспредел в высшей школе - 1996 (Комедия)   ... Пако Родригес
  16. Шоссе - 1996 (Триллер)   ... Флакко
  17. Выпускницы - 1996 (Драма)   ... Дилан
  18. Нас пятеро - 1994 (Сериал)   ... Ари
  19. Дерзкий - 1994 (Криминальная драма)   ... Спайк